Gastronomi Genel İş Dünyası

İşletme Sahibi Bektaş Türk, Karet Restoran’ın Lezzet Yolculuğunu Anlatıyor

  Ankara’nın son dönemde dikkat çeken lezzet noktalarından Karet Restoran, misafirlerini daha kapıdan adım attıkları anda sıcak, zarif ve özenli bir atmosferle karşılıyor. Aydınlatmadan masa düzenine, mekânın genel ferahlığından dekoratif dokunuşlara kadar her detay, Karet’in titiz yaklaşımını yansıtıyor.   Restoranda sunulan yemeklerde ise şeflerin ustalığı hemen fark ediliyor. Taze malzemeler, estetiğe önem veren sunumlar ve […]

Gastronomi Genel İş Dünyası

Meze Lab Açılışı Büyük İlgi Gördü Güçlü Ortaklık, Yaratıcı Konsept ve Yoğun Katılım

  Yağız Gazi Avşar ve Emine Gümüş Tığbıyık ortaklığında kurulan Meze Lab, şehrin en dikkat çekici açılışlarından birine imza attı. Açılış gününde gösterilen yoğun ilgi, hem mekânın yenilikçi konseptini hem de arkasındaki güçlü ortaklığı ön plana çıkardı. Kalabalık davetli topluluğuyla gerçekleşen açılışta sıcak atmosfer dikkat çekti. Açılışa; hayatı yazan kadın olarak bilinen ve Serbest Gazeteciler […]

Gastronomi Genel İş Dünyası

Çorbacı Hasan Usta: Ankara’nın Çorba Geleneğini Yeniden Yazıyor

Ankara’nın tanınmış lezzet duraklarından Çorbacı Hasan Usta, “gelenekten gelen özen” ve modern sunum anlayışını birleştirerek şehrin çorba kültürünü yeniden canlandırıyor. Mekânın resmi hesaplarında yer alan iddia ve tanımlamalar, işletmenin yalnızca hızlı bir çorbacı değil; aynı zamanda damakta iz bırakan tarifler ve güçlü bir marka kimliği ortaya koyduğunu gösteriyor.   Gizli tariflerden çıkan “meşhur çorba”dan kelle-paçaya: […]

Gastronomi Genel Gündem Yaşam Yemek

Naturel Restoran Şehrin Yeni Buluşma Noktası Oldu

Şehirde keyifli vakit geçirmek ve güzel yemeklerin tadını çıkarmak isteyenler için yeni bir adres açıldı: Naturel Restoran. Açıldığı günden bu yana yoğun ilgi gören mekân, hem modern tasarımı hem de samimi atmosferiyle dikkat çekiyor. Restoranın iç mekânında ferah bir düzen hâkim. Geniş oturma alanları, şık dekorasyonu ve rahat ambiyansı ile misafirlerine keyifli bir deneyim sunuyor. […]

Gastronomi Genel Yaşam Yemek

Afyonkarahisar’da Lezzetin Yeni Yüzü: Bedri Usta Restoran

  Gastronomiye Açılan Kapı Afyonkarahisar, tarihsel derinliğiyle ve coğrafi mirasıyla olduğu kadar mutfağıyla da büyüleyen bir şehir. Bu zengin mutfak kültürünü çağdaş dokunuşlarla harmanlayan yeni bir adres artık kentte: Bedri Usta Restoran. Açılışı, şehrin ileri gelenlerinin katılımıyla gerçekleşen bu özel mekân, hem yerel halkı hem de ziyaretçileri bir sofranın etrafında buluşturacak lezzetlerin merkezi olmaya aday. […]

Gastronomi Genel Gündem

ANKARA’DA LEZZETİN VE ŞIKLIĞIN ADRESİ: LOUREN RESTAURANT

ANKARA’DA LEZZETİN VE ŞIKLIĞIN ADRESİ: LOUREN RESTAURANT   Başkent Ankara’nın gastronomi sahnesine damgasını vuran eşsiz bir mekan: Louren Restaurant. Şıklığı, geniş menüsü ve muhteşem lezzetleriyle adından sıkça söz ettiren bu restoran, kahvaltıdan ana yemeklere, makarnalardan burgerlere kadar uzanan zengin mutfağıyla damak zevkinize hitap ediyor. Geniş ve ferah alanları, modern dekorasyonu ve konforlu oturma düzeni ile […]

Gastronomi Gençlik Genel Gündem İş Dünyası Magazin Medya Son Dakika Yaşam Yemek

Bonfile Steak House Yaza Merhaba Dedi

Bonfile Steak House Yaza Merhaba Dedi Ankara’nın gözde mekanlarından Bonfile Steak House, yaz sezonunu muhteşem bir etkinlikle karşıladı. 6 Haziran Perşembe günü gerçekleşen özel gecede, konuklar lezzet dolu bir deneyim yaşadı. Etkinlik, saat 19.00’da birbirinden güzel kokteyllerle başlayıp, saat 20.00’da ustaların ellerinden çıkan seçkin steak yemekleriyle devam etti. Söğütözü Caddesi’nde Orman Genel Müdürlüğü tesisleri içerisinde […]

Eğlence Enerji Gastronomi Genel Magazin Medya Yaşam Yemek

Ses Dergisi ve Bonfile Steakhouse’tan Ortak Kutlama: “Yaza Merhaba” Partisine Davetlisiniz!

Ses Dergisi ve Bonfile Steakhouse’tan Ortak Kutlama: “Yaza Merhaba”Partisine Davetlisiniz! Ankara’nın seçkin dergisi Ses ve şehrin gözde mekanlarından Bonfile Steakhouse iş birliğinde, yaz sezonunu muhteşem bir etkinlikle karşılıyoruz. 6 Haziran Perşembe günü saat 19.00’da başlayacak olan özel gecemizde, lezzet dolu bir deneyim sizi bekliyor. Başlangıcı birbirinden özel kokteyllerle yapacak, ardından saat 20.00’de ustalarımızın özenle hazırladığı […]

Gastronomi Genel Gündem İş Dünyası Yemek

Dünya ve Türkiye gastronomisinin kalbi, İstanbul’da 4. Global GastroEkonomi Zirvesi’nde attı

TURYİD tarafından organize edilen, “4. Global GastroEkonomi Zirvesi” 23 Mayıs’ta Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) gerçekleşti. Toplumsal sanat için tasarlanan kültür merkezi AKM ise zirve ile birlikte kapılarını ilk kez gastronomi dünyasına açtı. TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer ve TURYİD Zirve Komitesi Başkanı Ebru Koralı’nın ev sahipliğiyle düzenlenen zirveye, Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanı […]

Gastronomi Yemek

Magnolia Bakery Yazın Gelişini Taptaze Çileklerle Kutluyor!

Amerikan pastane kültürünün önde gelen temsilcisi Magnolia Bakery, mevsimin en taze çileklerinden hazırladığı birbirinden eşsiz lezzetlerle yazın gelişini kutluyor. Magnolia Bakery, çileğin en tatlı halini deneyimlemek isteyen misafirlerini Haziran ayı boyunca mağazalarına bekliyor.           Amerikan pastane kültürünün dünyaca sevilen markası Magnolia Bakery, mevsim çilekleriyle günlük ve taze hazırladığı Strawberry Shortcake Pudding […]